

Kovászos kenyér kencékkel
Bevezetés a kovász világába kenyérkóstolással, kencekészitéssel
- 15 900 magyar forint15 900 Ft
- Csajág utca
A Workshopról bővebben
Ötödik éve sütök lelkesen kovászos kenyeret, kalácsot, mindent IS, és véleményem szerint a frissen sült kovászos kenyér egyszerűen összehasonlithatatlan a bolti kenyérhez képest. A workshopon több féle kenyeret is lesz lehetőség elkésziteni és persze megkóstolni az általunk készitett kencékkel, és remélem, hogy Te is annyira lelkes leszel, hogy beszippant a kovász világa, és belevágsz majd a kenyérsütésbe. Amiben én segiteni tudok: -Megmutatom, hogy én hogy sütöm itthon a kovászos kenyereket - több félét is, illetve készitünk még tepertőkrémet, körözöttet, tojáskrémet és tonhalkrémet, hogy ne magában együk (bár én leginkább úgy szoktam, vagy csak vajjal:)) - Adok neked kovászt, ha szeretnél - Ha komolyan érdekel a dolog, szivesen elirányitalak kovászos Facebook csoportba, ahol profi kovászolók nyújtanak segitséget kezdőknek, illetve elmondom, hogy hol lehet beszerezni jó minőségű lisztet, illetve néhány eszközt a kenyérkészitéshez A következő workshop időpont: 2023.11.18. 10:00 szombat - BETELT 2024.01.27. 10:00 szombat Fontos megjegyezni, hogy a kovásszal készült kenyérhez idő kell, ezért úgy tudjuk megoldani a workshopot, hogy az általam előzőleg bedagasztott kenyeret sütjük ki, amit pedig ti fogtok készíteni, azt hazaviszitek és otthon kell majd kisütni. Amit hozz magaddal kérlek: 1. Egy tiszta konyharuhát 2. Egy műanyag tálat vagy szakajtót, ha van




A workshop időpontja
Lemondási feltételek
Kérlek vedd figyelembe, a lefoglalt workshopot hogy maximum 24 órával a kezdete előtt tudod lemondani!
Kapcsolat
Csajág utca
Budapest, Csajág utca 6, 1155 Hungary
+36305018405
kisalexandra87@gmail.com